Ascaso Dream Pid

L'Ascaso Dream Pid est la version professionnelle du classique DREAM. Dans son emballage au look rétro se cache désormais un véritable outil de barista. La présélection de la température au degré près, la pré-infusion électronique réglable, le shot-clock, l'électronique de portionnement pour deux quantités, un porte-filtre professionnel et le réglage de la pression d'infusion accessible de l'extérieur offrent tout ce qui est nécessaire pour une extraction optimale d'espressos de qualité.

Il s'agit d'une machine à espresso à un seul circuit, dotée d'un nouveau bloc thermique haute performance en acier inoxydable et aluminium, d'une boucle de chauffage intégrée, d'un manomètre de précision pour contrôler la pression d'infusion et d'un boîtier en aluminium laqué ou poli. Le réservoir de 1,3 l est éclairé et le porte-filtre professionnel en laiton est adapté aux tamis de 58 mm.

Livré avec 5 tamis pour une utilisation avec du café moulu et des dosettes ESE, ainsi qu'un tamper en aluminium. Le support de tasse dispose d'une rampe et d'un chauffage de tasse intégré. Le contrôle PID permet de présélectionner la température au degré près et d'afficher le temps pendant l'infusion.

Il existe en outre une électronique de portionnement pour deux tailles de portions, une pré-infusion réglable et une fonction de veille. La soupape d'expansion réglable permet de régler la pression d'infusion, et la poignée du porte-filtre ainsi que la roue à vapeur sont en bois dur.

Le bloc thermique haute performance assure un temps de chauffe rapide. La hauteur maximale de la tasse est de 7 cm. Couleur : noir mat. Livré avec 5 tamis pour une utilisation avec du café moulu et des dosettes ESE, ainsi qu'un tamper en aluminium.