Ascaso Dream PID

L'Ascaso Dream PID est la version professionnelle du classique Dream. Dans son emballage au look rétro se cache désormais un véritable outil de barista. La présélection de la température au degré près, la pré-infusion électronique réglable, le shot clock, l'électronique de portionnement pour deux quantités, un porte-filtre professionnel et le réglage de la pression d'infusion accessible de l'extérieur offrent tout ce dont vous avez besoin pour une extraction optimale d'espressos de qualité.

Il s'agit d'une machine à espresso à 1 circuit équipée d'un nouveau bloc thermique haute performance en acier inoxydable et aluminium, d'une boucle de chauffage intégrée, d'un manomètre de précision pour le contrôle de la pression d'infusion, d'un boîtier en aluminium laqué ou poli et d'un réservoir éclairé de 1,3 litre. Le support de tamis en laiton professionnel est adapté aux tamis de 58 mm.

Livré avec 5 tamis pour une utilisation avec du café moulu et des dosettes ESE et un tamper en aluminium. Le support de tasse dispose d'une rampe et d'un chauffage de tasse intégré. Le contrôle PID permet de présélectionner la température au degré près et d'afficher le temps pendant l'infusion. L'électronique de portionnement offre deux tailles de portions.

Il existe en outre une pré-infusion réglable et une fonction de mise en veille. La soupape d'expansion réglable permet de régler la pression d'infusion, tandis que la poignée du porte-filtre et la roue à vapeur sont en bois dur. Le bloc thermique haute performance assure un temps de chauffe rapide.

Hauteur maximale de la tasse : 7 cm. Couleur : anthracite mat. Livré avec 5 tamis pour une utilisation avec du café moulu et des dosettes ESE, ainsi qu'un tamper en aluminium.