Question sur Solis EasyVac Pro

Oui, il est possible de mettre des sauces sous vide pour les congeler. Il est recommandé de congeler légèrement les sauces avant de les mettre sous vide afin de les rendre plus épaisses et de réduire la perte de liquide lors de la mise sous vide. Un appareil de mise sous vide sur pied tel que le EasyVac Pro peut être utilisé à cette fin, en plaçant la sauce dans un sac approprié et en la mettant sous vide.