Wartmann Disidratatore di Alimenti

Le déshydrateur alimentaire Wartmann WM-2512 DH est conçu pour le séchage efficace de grandes quantités d'aliments avec des performances professionnelles. Cet appareil est doté d'un boîtier en acier inoxydable noir et de douze plateaux en acier inoxydable, offrant une surface de séchage totale de 1,02 m². Chaque plateau mesure 30 × 28 cm et est fabriqué en acier inoxydable de type 430 pauvre en nickel, garantissant la sécurité alimentaire et la durabilité. Le système de ventilation situé à l'arrière, avec une distribution horizontale de l'air, assure une répartition uniforme de la chaleur sur tous les plateaux et évite les résultats de séchage inégaux. Le contrôle de la température se fait via un panneau tactile numérique, allant de 25 à 90 °C, tandis que le minuteur peut être réglé de 30 minutes à 72 heures pour des processus de séchage prolongés. Chaque plateau permet le séchage continu de 650 grammes, avec une capacité maximale de 1000 grammes par plateau. Les éléments chauffants de 800 watts fournissent une puissance rapide et constante, complétée par une protection contre la surchauffe intégrée pour la sécurité de fonctionnement. La porte transparente est équipée d'un éclairage intérieur commutable, permettant une surveillance visuelle du processus de séchage sans ouvrir l'appareil. Tous les composants amovibles, y compris le plateau de récupération sans BPA, sont conçus pour un nettoyage facile. Malgré sa capacité considérable, le WM-2512 DH fonctionne silencieusement et convient aussi bien aux ménages qu'aux environnements semi-professionnels. Les dimensions de l'appareil sont de 39,0 cm de profondeur, 34,5 cm de largeur et 49,0 cm de hauteur, avec un poids total de 12,0 kg. Il fonctionne avec une alimentation de 220-240 volts à une consommation de 800 watts et est équipé d'un cordon d'alimentation de 110 cm de long. Ce déshydrateur est adapté à divers types d'aliments tels que les fruits, les légumes, les herbes et la viande, offrant des performances fiables pour les applications de conservation et culinaires.