Proficook générateur de vide

Scelleuse sous vide entièrement automatique et haute performance avec un boîtier en acier inoxydable. Idéale pour diviser de grandes quantités de nourriture en portions plus petites. Stockage sûr et gain de place sans conservateurs. Une fois scellés, les aliments restent frais jusqu'à 8 fois plus longtemps, préservant ainsi les vitamines et les nutriments. Le vide protège des brûlures de congélation lors de la congélation. Parfaite également pour les aliments assaisonnés et marinés, car le vide crée un arôme plus intense. La cuisson sous vide permet une cuisson douce dans son propre jus, évitant le dessèchement et la perte de nutriments pendant la préparation.

Elle dispose d'une couture de soudure extra large et durable pour un stockage sûr et d'un panneau de contrôle tactile à capteur électronique. Le vide contrôlé électroniquement a 4 niveaux, ce qui le rend adapté aux aliments délicats. La puissance d'aspiration est de 24 litres par minute avec environ 90 % de vide à -0,8 bar. Elle peut être utilisée avec des rouleaux de film plastique structuré disponibles dans le commerce et des sacs en plastique structuré (largeur maximale de 30 cm, longueur selon les besoins).

Comprend 10 sacs hermétiques professionnels (5 pièces de 22 cm x 30 cm et 5 pièces de 28 cm x 40 cm) ainsi qu'un rouleau de film (20 x 200 cm), également disponible en accessoires, avec une structure en diagonale pour des résultats de scellage optimaux. Le rouleau de film gain de place est équipé d'un couteau intégré pour couper le film à la taille souhaitée. Il est adapté à la cuisson et à l'utilisation au micro-ondes, dispose de 8 voyants lumineux, d'une gouttière pour l'humidité résiduelle, d'un enrouleur de cordon et d'une base sécurisée.