Kibernetik 400

Le grand appareil de mise sous vide 400 de Weber Home est un appareil pratique sur roulettes pour l'emballage hermétique des aliments, indispensable dans une cuisine professionnelle. La chambre à vide en acier inoxydable est également adaptée pour le conditionnement de grandes quantités. La chambre est fermée par un couvercle en acrylique pratique. La température de soudure peut être réglée sur trois niveaux et soude les sacs en seulement 3,5 secondes. L'appareil, d'une puissance de 900 watts, dispose d'un grand panneau de commande intuitif.

Données techniques

Description de l'article : Machine de mise sous vide Weber Home 400

Numéro d'article : 008326

Catégorie principale : Équipement de restauration / Appareils de cuisine

Sous-catégorie : Appareils sous vide

Dimensions intérieures de la chambre à vide (H x L x P) : 440 x 420 x 200 mm (150 mm)

Débit de pompage : 20 m³/h

Barre de soudure : 480 x 8 mm

Durée de soudure : 3,5 s

Température de soudure : Basse, Moyenne, Haute

Puissance : 900 W

Tension d'alimentation : 220 – 230 V / 50 – 60 Hz

Dimensions extérieures (H x L x P) : 1060 x 495 x 565 mm

Poids (net) : 77 kg.