Question sur Panasonic NN-DS596MWPG Steam Plus Compact

1) J'ai lu dans un rapport que l'extérieur de l'appareil devient très chaud. Est-ce que cela est compatible avec le fait de le placer sur une commode en bois plus grande ? 2. est-il possible de "régénérer" avec la vapeur, c'est-à-dire de réchauffer en douceur des aliments précuits avec de la vapeur et de la chaleur ?