Vous pouvez le faire avec la version la plus récente, le Switchbot Hub 2 (également disponible chez Digitec). Vous pouvez alors indiquer les différents appareils Switchbot dans le hub et ils apparaîtront dans Apple HomeKit. Je n'ai pas de Homepod Mini. Mais sur l'iPhone, l'iPad et l'Apple Watch, je vois maintenant les appareils Switchbot dans Apple Homekit.
Non, ce n'est pas possible directement. Une possibilité serait d'utiliser Siri Shorcuts ou, comme solution de rechange, homebridge avec le plugin switchbot.