CHF1719.–
Profitec Par 300
Question sur Profitec Par 300
Je suis très intéressé par cette machine. Cependant, je voudrais savoir quelle est la distance entre le bac de récupération et le porte-filtre. Nous avons des tasses de 10cm de haut et nous voulons absolument pouvoir continuer à les utiliser. Je peux également envisager un porte-filtre sans fond, mais je ne veux pas acheter la machine sans avoir de données précises. Quelqu'un peut-il m'aider ?
Réponse utile
Comme d'autres l'ont déjà dit, la distance entre la grille et le bas de la goulotte est d'environ 80mm (82mm pour ma 2). Enlever la grille +30mm, cela pourrait être possible de temps en temps, éventuellement en mettant un chiffon sous la grille, mais ce ne serait pas une solution satisfaisante en cas d'utilisation fréquente. Avec un porte-filtre sans fond, la distance de la grille est de 120mm.
Mes verres hauts sont de 94mm et même avec un lungo (ici un espresso sur de l'eau chaude), je peux encore m'en sortir avec tous les porte-filtres - on ne les laisse pas se remplir jusqu'au bord et un léger basculement lors du retrait suffit.
Je mesure 78mm entre le nez de sortie du porte-filtre et la grille d'égouttage. Distance de la grille (tasse dans le bac de récupération) = +30mm.
Je trouve cependant qu'il serait très compliqué d'enlever la grille, car lors de la purge de la conduite d'alimentation (qui se fait automatiquement au milieu du bord arrière de la grille dans le bac de récupération après chaque tasse de café), le bac A. sert de bassin d'écoulement et devient donc humide (ce qui donne des dessous de tasse humides).
Si, comme moi, vous rincez brièvement le filtre fixe de la machine après chaque étape de distribution (2 s d'eau), vous aurez toujours un peu d'eau de rinçage dans le bac.
Oui, vous pouvez aussi retirer le bac de récupération (= tot. 160mm), mais vous avez alors les quantités d'air et éventuellement d'eau de rinçage sur la table. Pour remédier à cela :
Placer le récipient sous la tubulure d'aération. Pour rincer le filtre de la machine, vous pourriez utiliser le bac de récupération, mais pour utiliser vos tasses de 10 cm, vous devriez retirer le bac et placer le récipient sous la tubulure d'aération.
Je vous recommande de vous rendre dans un centre de machines à café proposant un grand choix de machines à café (p. ex. Espressoworld.ch à Morat) et d'emporter une tasse de 10 cm pour l'essayer.
La distance entre le porte-filtre et la grille de récupération est de 79mm. Si vous enlevez la grille de récupération et placez la tasse directement dans la barre de récupération, la distance est de 30 mm.
La distance entre le porte-filtre et la surface d'appui (vous pouvez retirer le rail de récupération) est de 160 mm.
Fondamentalement, une machine à espresso - même pour le Doppio - 10cm serait éventuellement possible en fonction de la largeur de la tasse. Mais 7-8cm serait clairement mieux.