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Sage the Barista Pro

Sage the Barista Pro
Bonjour, je suis très satisfait de la machine. Par défaut, j'ai choisi une mouture de 12 ou 13, une durée de broyage de 6,5 à 7 secondes, une température moyenne et un rapport café/eau d'environ 1:2,5. Cela me permet de faire de bons expressos (filtre individuel). Jusqu'à présent, c'est le café Rast qui me convient le mieux. Quels sont les réglages que vous utilisez ?
il y a 2 ans