
De'Longhi Dedica KG520.M
Fiche CH
De'Longhi Dedica KG520.M
Fiche CH
Du cold-brew au filtre en passant par le french-press, cette machine peut moudre des grains pour presque tous les types de café. Le levier et le scalla se laissent bien régler/lire mais il y a un hic : Finesse !
Dès que l'on s'approche de l'espresso, la machine a du mal à obtenir des grains suffisamment fins - même sur la position la plus fine, j'obtiens le marc de café aussi fin que je le souhaiterais.
Ce n'est pas grave, car j'utilise ce broyeur à côté d'une machine à espresso Dedica qui utilise des tamis sous pression. Malheureusement, la plupart du temps, la mouture est trop grossière pour les grilles non pressurisées.
L'aspect est top ! Même parmi les grinders chers, j'ai trouvé peu de grinders qui ont l'air aussi bien - dommage que le moulin ne soit pas aussi bien que l'apparence.
Pro
Contre
Une très, très grande déception. J'ai vraiment l'impression que ce produit est un échec de l'équipe de contrôle de la qualité - ils devraient l'utiliser de temps en temps.
J'utilise des machines DeLonghi (géniales) depuis plus de 20 ans à la maison et au bureau et celle-ci est une expérience exceptionnellement mauvaise.
Pro
Contre
Le design est convaincant, mais le reste ne l'est pas. La machine est moyennement bruyante et ne moud malheureusement que relativement grossièrement - même au niveau le plus fin. Pour l'espresso ou le moka, la mouture n'est malheureusement que partiellement utilisable, voire pas du tout.
L'utilisation est un peu compliquée, car on "doit" utiliser soit le récipient fourni, soit l'insert pour les presses à café. On ne peut donc pas utiliser un autre récipient, sinon l'interrupteur ne s'active pas.
Il est en outre dommage que, malgré le support pour les presses à café, une bonne partie du café moulu se retrouve à côté du récipient de la presse.
Pro
Contre
Machine bien construite. J'aime son look et ses sensations.
Jusqu'à présent, ses performances sont à la hauteur de son allure.
Pro
Contre
Pro
6 évaluations sur 70