KitchenAid Artisan KSM175

Le mixeur sur socle KitchenAid Artisan Elegance en blanc porcelaine offre une performance de mélange professionnelle pour la pâtisserie à domicile. Ce modèle est équipé d'un bol en acier inoxydable de 4,8 litres, capable de préparer la pâte pour plusieurs miches de pain ou de grandes quantités de biscuits. Le mouvement de mélange planétaire garantit un traitement approfondi des ingrédients depuis le fond et les côtés du bol. Propulsé par un moteur durable, ce mixeur gère les pâtes lourdes, y compris les pâtes complètes et à pizza, avec une puissance constante. Le design à tête inclinable permet un accès facile au bol et aux accessoires, sans avoir à retirer le bol de la base. Trois accessoires essentiels sont inclus : un batteur plat pour le mélange général, un crochet pétrisseur pour la pâte à pain et un fouet en fil pour battre la crème et les blancs d'œufs. La surface blanche porcelaine est résistante aux empreintes digitales et conserve son apparence même avec une utilisation régulière. Avec une hauteur d'environ 40 cm et un poids de 12,5 kg, le mixeur dispose d'une base stable qui minimise le mouvement pendant le fonctionnement. Le contrôle par curseur à 10 vitesses permet un réglage précis du mélange à la fouettage. Compatible avec plus de 15 accessoires optionnels, vendus séparément, ce mixeur peut servir de hachoir à viande, de machine à pâtes ou de coupe-légumes. La série Artisan Elegance représente le modèle successeur des anciens mixeurs sur socle KitchenAid, avec une durabilité du moteur améliorée et une stabilité du bol optimisée. Conçu pour les boulangers amateurs sérieux qui ont besoin d'une performance fiable lors d'une utilisation fréquente, la construction de ce mixeur met l'accent sur la durabilité et des résultats constants pour diverses tâches de pâtisserie, des pâtes à gâteau délicates aux pâtes à pain fermes.