Berkel Trancheur Red Line 250 (BU0890220001)

Élégant, stylé et parfait pour un usage domestique : le trancheur électrique au design RedLine. Un objet culte avec la technologie la plus récente. Lorsque le maître boucher rotterdamois Wilhelmus Andrianus van Berkel a obtenu le brevet pour sa machine à trancher en 1898, une nouvelle ère de la technique de découpe a commencé. Grâce à cette machine, il était possible de couper sans effort des tranches fines de jambon, de viande et de saucisse : bien mieux qu'à la main et de manière absolument uniforme, même pour de grandes quantités. À ce jour, les machines Berkel sont célèbres pour leur précision de coupe exceptionnelle. Avec le savoir-faire technique et l'expérience de plus de 120 ans, Berkel fabrique également ses trancheurs électriques au design inimitable. Le moteur de 0,19 kW de cette machine de précision entraîne sans effort la lame lisse en acier à outils chromé (25 cm de diamètre) à travers les aliments à couper. Vous coupez facilement, rapidement et précisément - jusqu'à la dernière miette. Vous pouvez régler l'épaisseur de coupe avec une précision millimétrique : de très fines tranches jusqu'à 14 mm. Même pour de grandes quantités, le réglage choisi reste constant, tranche après tranche. Facile à maintenir propre et hygiénique. La table de coupe, la protection de la lame et le racleur sont amovibles. Un dispositif d'affûtage intégré garde la lame tranchante - sans retrait, sans risque de blessure. Taille maximale des aliments à couper : rond : 17,8 cm, rectangulaire : 18,5 x 17,5 cm. Connexion de 145 cm pour 230 V/110 W.