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La plaque de cuisson à induction chauffe plus rapidement que les autres plaques de cuisson. Elle fait bouillir l'eau plus rapidement, et le contrôle de la température est si précis que tu peux préparer même les plats les plus raffinés et exigeants avec facilité.

La technologie d'induction intelligente chauffe uniquement les ustensiles de cuisine et les aliments qu'ils contiennent – rien d'autre. La surface autour des ustensiles reste froide. Si tu touches accidentellement la plaque de cuisson près des ustensiles pendant la cuisson, tes doigts ne seront pas brûlés.

En activant la fonction SteamBake et en ajoutant 250 ml d'eau dans la cavité spécialement chauffée au fond du four, ton four AEG SteamBake libère de l'humidité dans l'espace de cuisson pendant le processus de cuisson. La pâte lève mieux et tes pâtisseries deviennent plus croustillantes, juteuses et moelleuses.

Savoure des plats croustillants et délicieux avec moins d'huile grâce à la grille AirFry. La conception spéciale de la grille permet une circulation optimale de l'air chaud. Tes plats seront cuits uniformément de tous les côtés, dorés à l'extérieur et resteront tendres et juteux à l'intérieur.

La cuisson multi-niveaux avec un élément chauffant supplémentaire garantit des résultats de cuisson et de pâtisserie parfaits sur jusqu'à trois niveaux simultanément.

Pour éviter que tes plats ne débordent, ce four est équipé d'un minuteur. Une fois le temps réglé écoulé, il coupe la chaleur.