Swisscave WLB-460FL-HU-MIX

Niente più preoccupazioni per i coni troppo secchi e il vino ossidato. Quando i frigoriferi per vino funzionano a temperatura ambiente, l'umidità relativa all'interno aumenta automaticamente - a causa dell'effetto di raffreddamento - e normalmente raggiunge il 50% circa necessario per la conservazione del vino. Nella stagione fredda, tuttavia, l'aria della stanza riscaldata può letteralmente seccare. Nelle cantine fredde, si attiva anche il sistema di riscaldamento dell'armadio di controllo del clima, che aggrava ulteriormente il problema dell'aria secca. Ora, se l'aria dell'ambiente è secca per settimane o addirittura mesi, l'umidità relativa nella cabina di controllo del clima del vino può anche scendere al punto in cui i coni si seccano e l'ossigeno entra nella bottiglia. Non appena questo accade, il vino va a male in poco tempo. Swisscave ha sviluppato un sistema di umidificazione unico, controllato elettronicamente proprio per questo scopo, che permette all'utente di impostare l'umidità relativa desiderata su qualsiasi valore tra il 60 e l'85%. Il sistema di controllo intelligente utilizza dei sensori per assicurare che l'interno sia regolarmente fornito di umidità aggiuntiva se l'aria è troppo secca. Questa è la prima volta che Swisscave ha introdotto un dispositivo che controlla e monitora attivamente non solo la temperatura ma anche l'umidità relativa all'interno.