Bosch Hausgeräte Hsg636bb1

Le verdure cotte al vapore rimangono sode al morso, il pesce e il pollame succosi e teneri. La cottura a vapore caldo non solo preserva le vitamine e i minerali, ma anche il sapore pieno e naturale. Si può quindi condire con parsimonia e usare molto meno sale quando si cucina. Si può anche fare a meno di aggiungere olio o grasso quando si cucina a vapore. Dosando con precisione la quantità di vapore al momento giusto, i risultati di cottura e arrostimento sono ancora migliori. Il vapore evita che il pane si secchi, per esempio, e assicura una crosta croccante e una mollica soffice. Anche altri piatti che vengono cucinati, riscaldati o rigenerati ottengono più sapore dall'aggiunta di vapore. Basta combinare la modalità di riscaldamento suggerita nella ricetta con lo scoppio del vapore e versare la quantità d'acqua nel serbatoio, che è nascosto dietro il pannello di controllo. Lo scoppio del vapore è controllato automaticamente. Con l'aria calda 4D, il calore è distribuito uniformemente su ogni livello. Questo significa che il cibo può essere inserito sui livelli da uno a quattro e i risultati sono sempre coerentemente perfetti. Ma non è tutto: puoi anche cuocere e arrostire fino a quattro livelli contemporaneamente e ottenere risultati sempre affidabili da cima a fondo.