Dietro le quinte
Da Zugo al Ticino: dove la Svizzera si allena digitalmente
di Manuel Wenk
L'acquisto di bevande online è in piena espansione
18.6.2025
Traduzione: Sanela Dragulovic
Che si tratti di acqua, El Tony o Coca-Cola, la clientela acquista sempre più bevande online. Nel 2024, le vendite di bevande analcoliche su Galaxus sono raddoppiate rispetto all'anno precedente. Anche nel 2025 la tendenza è in forte crescita.
Una volta nel carrello della spesa finivano casse d'acqua e Coca-Cola, ora finiscono sempre più spesso in quello digitale. Invece di portarli tu, te li fai portare: cartoni del latte, bottiglie PET e lattine si ammassano nei magazzini di Galaxus.
Nei mesi da gennaio ad aprile 2025 Galaxus ha venduto oltre il 60% in più di bevande analcoliche rispetto agli stessi mesi dell'anno precedente. Il confronto con il 2021 è ancora più impressionante: negli ultimi quattro anni, le vendite di bevande analcoliche sono cresciute di oltre sei volte.
Le bevande analcoliche comprendono latte e panna, oltre ad acqua, soft drink, bevande sportive e caffè in varie forme.
Alle donne piace il latte (e le sue alternative), agli uomini i soft drink
Le alternative al latte a base di avena, mandorle o soia sono tra le bevande più vendute. Yuki Gasienica, responsabile dell'assortimento di bevande di Galaxus, ha un'idea del perché le alternative vegetali siano così popolari: «Le alternative al latte vaccino si abbinano perfettamente al caffè o al muesli del mattino. Il latte vegetale è ideale anche per la panificazione». Le donne, in particolare, optano per alternative al latte senza lattosio e vegane. Gli uomini tendono a preferire le bevande analcoliche dolci o i prodotti delle categorie bevande sportive e caffè.
Non c'è quindi da stupirsi che i prodotti di queste categorie siano in cima alla lista degli ordini. La clientela acquista più spesso «El Tony Mate», la bevanda alla caffeina nella lattina blu di produzione svizzera. Il latte d'avena «Oatly Barista» proveniente dalla Svezia è quasi altrettanto popolare.
Le cinque bevande più acquistate online sono tutte alternative al latte e bevande dolci di El Tony. La classifica include anche varie bottiglie di acqua, liscia e gasata, così come altre bevande dolci e latte di piselli.
Le casse di bevande finiscono sempre meno spesso nei carrelli della spesa e sempre più spesso nei pacchi. La praticità è fondamentale: la clientela è felice di farsi consegnare acqua, Coca-Cola o latte d'avena davanti alla porta di casa.
Ordini online la tua bevanda preferita o la acquisti direttamente in negozio? Fammelo sapere nei commenti.
Immagine di copertina: Hariharan Jeganathan
Manuel Wenk
Communications Manager
Manuel.Wenk@digitecgalaxus.chIn qualità di produttore multimediale, preparare contenuti audiovisivi e saperne di tecnologia d'avanguardia è un must. Il mio obiettivo principale da digitec è produrre video. Non appena arrivano nuovi prodotti sul mercato, come fotocamere, droni o smartphone, voglio provarli al più presto possibile. Per fortuna lavoro alla fonte! Nella vita privata adoro le montagne, sia per sciare, pedalare o fare escursioni.
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