
Ohmex SMX-6208
1200 W
Ohmex SMX-6208
1200 W
Puis-je faire des saucisses avec cette machine ?
Je n'ai reçu la machine qu'en fin de semaine dernière, c'est pourquoi je ne peux répondre que maintenant à votre question :
D'après le manuel et les accessoires reçus, vous devriez pouvoir faire des saucisses ! L'appareil est en effet équipé d'un hachoir à viande et d'un tube de remplissage sur lequel vous pouvez tirer la peau des saucisses. Je n'ai pas encore testé cette fonction, je ne peux donc pas donner d'indications plus précises, mais je suis persuadé qu'elle fonctionne.
Concernant la machine elle-même : Je trouve que les pièces sont de très bonne qualité pour ce prix et qu'il y a énormément d'accessoires. Je n'ai pas encore pu la tester de manière intensive dans le peu de temps dont je dispose, mais le pétrissage de la pâte a déjà fonctionné.
Ce n'est certainement pas la machine la plus silencieuse, mais elle ne fonctionne pas non plus pendant une durée suffisamment longue pour être gênante (selon la description, elle ne devrait pas fonctionner plus de 6 minutes en continu).
Ce que j'ai moins apprécié, c'est le mode d'emploi, qui a probablement été traduit avec Google Translate, car il contient de nombreuses fautes d'orthographe et des déclarations parfois confuses. Les nombreux avertissements sont également un peu agaçants, ce qui rend le manuel moins clair. Je pense qu'il suffit de mentionner une fois que, lors de l'utilisation du hachoir, il faut faire attention à ne pas enfoncer la viande dans la machine avec les doigts lorsque celle-ci est en marche. En théorie, cela devrait a) être logique et b) correspondre à l'instinct de survie naturel d'un être humain :-)
Pour l'instant, je recommanderais cette machine à tout le monde.
Selon nos informations, la fabrication de saucisses n'est pas possible avec ce produit.