Je pense que ce n'est pas possible avec cet appareil. D'une part, le couvercle ne serait plus adapté, ce qui est probablement nécessaire pour maintenir la vapeur autour de l'œuf. D'autre part, les programmes sont conçus pour les œufs de poule. Je vous conseille de choisir un autre appareil, ou de continuer à utiliser la poêle.