CHF192.–
Panasonic Croustina
Question sur Panasonic Croustina
Nous avons déjà eu une machine à pain König. La forme et la croûte plutôt sèche ne m'avaient pas emballé à l'époque. C'était comestible mais pas très agréable à manger. Aujourd'hui, nous aimerions réessayer et la Croustina semble se distinguer par sa forme (ovale plutôt que carrée) et sa croûte (croustillante plutôt que desséchée). J'ai toutefois lu à plusieurs reprises que le revêtement antiadhésif du moule s'affaiblit au bout de 4 à 6 mois et que le pain brûle alors légèrement en dessous, ce qui le brise régulièrement lorsqu'on le retire. Un nouvel insert coûte alors 70 CHF... Pouvez-vous nous faire part de votre expérience concernant l'utilisation à long terme de cette machine ? La rachèteriez-vous ou opterez-vous plutôt pour une machine bon marché (CHF 65) - sans forme arrondie ni croûte fantastique ?
J'utilise aussi régulièrement la Croustina depuis plus d'un an. Oui, j'avais aussi l'impression que les pains sortaient mieux au début. Mais il y a une astuce simple : premièrement, il faut enlever le crochet de pétrissage juste avant la cuisson (cela donne aussi un plus petit trou dans le pain) et deuxièmement, il suffit de poser le pain avec le moule sur une grille de refroidissement pendant 10 minutes après la cuisson. Après cela, c'est facile ! Je n'ai jamais rien brûlé et je le rachèterais sans hésiter ! J'espère que cela vous aidera à prendre votre décision d'achat:-)
Bien sûr, pas de pain cuit au feu de bois ou dans un super four. Mais vous avez toujours du pain frais. Nous avons essayé différentes farines et dès que (c'est notre sentiment) nous passons à une farine plus grossière, la croûte est meilleure. Si c'était à refaire, nous utiliserions la machine - elle fonctionne toujours et dure depuis longtemps chez nous.
J'ai la Crousina depuis un an et demi maintenant. Je l'utilise environ 2 fois par semaine. Je peux confirmer que le revêtement Ântihaft s'est affaibli depuis un certain temps. Il est un peu plus difficile de sortir le pain du moule, mais il ne s'est jamais cassé. Je suis toujours très satisfait de la machine. Le pain est très bon et vraiment très croustillant. Le pain n'a jamais brûlé. Je recommande vraiment cette machine.