A quoi correspondent les 2,2 kg, s'agit-il du poids maximum de farine ou de la farine plus l'eau ? Je cherche un robot ménager qui me permette de faire de la pâte à pizza avec 2 kg de farine (+ 1,3 kg d'eau).

Question

Answer

Je ne le recommande pas 
2.2kg maximum de pâte 
Plus est possible, mais ce n'est pas bon pour la machine et vous devez pétrir la pâte lentement.

Answer

La machine ne convient pas pour la pâte à pizza, max 1kg de pâte, mais même là, la transmission s'étrangle, j'ai cassé la mienne comme ça. La machine est super pour battre et obtenir des pâtes aérées. Pour les pâtes fermes, je recommande un pétrin à spirale, ou à 2 bras.

Answer

Bonjour,

Oui, la machine pèse bien 2,5 kilos en poids maximum, c'est à dire tout compris. Pour votre pâte à pizza, il vous faudra trouver autre chose. 👀

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Question sur KitchenAid KSM7990 Professionnel

A quoi correspondent les 2,2 kg, s'agit-il du poids maximum de farine ou de la farine plus l'eau ? Je cherche un robot ménager qui me permette de faire de la pâte à pizza avec 2 kg de farine (+ 1,3 kg d'eau).