Swisscave WLB-460FL-HU-MIX

Plus de soucis avec les bouchons trop secs et le vin oxydé. Lorsque les caves à vin sont utilisées à la température de la maison, l'humidité relative de l'air à l'intérieur augmente automatiquement - en raison de l'effet de refroidissement - et atteint normalement les 50% environ nécessaires à la conservation du vin. Cependant, pendant la saison froide, l'air ambiant chauffé peut littéralement s'assécher. Dans les caves froides, le système de chauffage de l'armoire climatique est en outre activé, ce qui aggrave encore le problème de l'air sec. Si l'air ambiant est sec pendant des semaines, voire des mois, l'humidité relative de l'air dans la cave à vin peut également baisser à tel point que les bouchons se dessèchent et que l'oxygène pénètre dans la bouteille. Dès que cela se produit, le vin se détériore en peu de temps. C'est précisément pour cette raison que Swisscave a développé un système unique d'humidification de l'air à régulation électronique, qui permet à l'utilisateur de régler l'humidité relative de l'air souhaitée sur une valeur de son choix entre 60 et 85%. La commande intelligente garantit, au moyen de capteurs, que l'intérieur est régulièrement alimenté en humidité supplémentaire lorsque l'air est trop sec. Swisscave présente ainsi pour la première fois un appareil qui contrôle et surveille activement non seulement la température, mais aussi l'humidité relative de l'air à l'intérieur.