Royal Catering Tourne broche - pour gâteau à la broche - 16 broches - 3700 W -

La tradition rencontre la modernité avec la machine à Baumstriezel et ses 16 rouleaux de cuisson. Apportez du dynamisme à votre stand de restauration, food truck ou restaurant avec la machine à Baumstriezel de Royal Catering. Dans ce four pratique, vous pouvez cuire jusqu'à 8 délicieux Baumstriezel en même temps – parfait pour attirer une clientèle affamée. Une fois réglée, la machine garantit que la pâtisserie est cuite croustillante de tous les côtés. Son utilisation est particulièrement simple. Avec le thermostat rotatif, vous pouvez régler la température souhaitée entre 50 et 300 °C. Grâce à une puissance de 3500 W, l'appareil atteint rapidement la température réglée. À l'aide d'un interrupteur à bascule, vous démarrez l'appareil et choisissez la direction de rotation des rouleaux en bois : à droite ou à gauche. Un bac de récupération ainsi que 16 rouleaux de cuisson de 2 tailles différentes sont inclus. Les rouleaux allongés permettent de créer la forme classique. Avec les rouleaux coniques, vous obtiendrez des Baumstriezel qui se terminent en pointe à l'extrémité inférieure, leur donnant ainsi la forme d'un cornet de glace. Remplis de glace ou de fruits et enveloppés dans une serviette, les cornets de Baumstriezel se transportent facilement et se dégustent en déplacement. Avec l'équipement complet, vous pouvez toujours assurer un approvisionnement en Baumstriezel. Le four à Baumstriezel est fabriqué en acier inoxydable robuste et dispose de portes en verre trempé.

Détails techniques :
Taille des rouleaux : 82 x 200 / 60 x 245 mm
Tension : 230 V
Matériau : Acier inoxydable, verre (trempé), bois
Couleur : Argent
Puissance : 3500 W
Plage de température : 50 - 300 °C
Avec lumière
Nombre de rouleaux : 16

Contenu de la livraison : Machine à Baumstriezel RCOV-02, 16 rouleaux de cuisson, 4 pieds, bac de récupération.