Royal Catering Machine à pâtes électrique - 18 cm - 1 à 14 mm

Machine à pâtes - 18 cm - 1 à 14 mm - électrique

Que ce soit dans un restaurant, une trattoria ou votre cuisine à domicile, la machine à pâtes universelle RC-EPM180 de Royal Catering, les experts en équipements de cuisine professionnels de haute qualité, est un outil indispensable pour créer rapidement divers types de pâtes. Accélérez les flux de travail dans votre établissement et économisez un temps et de l'argent précieux. Le pétrissage manuel de la pâte appartient au passé avec ce fabricant de nouilles électrique. L'entrée de pâte de la machine à pâtes mesure 18 cm de large. Saupoudrez la pâte de farine pour éviter qu'elle ne colle ou ne se déchire, puis passez la pâte dans la machine. Ajustez l'épaisseur de la pâte, qui peut être réglée de 1 à 14 mm à l'aide du bouton rotatif, puis passez-la à nouveau. Répétez ce processus jusqu'à ce que la pâte atteigne l'épaisseur désirée. La production de pâtes proprement dite se fait avec l'accessoire de découpe de la machine à nouilles manuelle. Selon que vous souhaitiez servir des tagliatelles ou des fettuccines faites maison, faites passer la pâte étalée avec le moteur de 550 W à travers les couteaux de découpe correspondants pour obtenir des bandes de pâtes de 3 ou 9 mm de large. Les nouilles finies peuvent être suspendues pour sécher ou cuites immédiatement. Le fabricant de nouilles est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et en acier nickelé, ce qui le rend très durable, facile à nettoyer et résistant à la rouille et à la corrosion. Quatre pieds en caoutchouc antidérapants garantissent une stabilité maximale et une production de pâtes en toute sécurité à chaque fois.

Détails techniques :
Modèle : RC-EPM180
Tension : 230 V
Puissance : 550 W
Matériau : Acier inoxydable
Largeur maximale de pâte : 18 cm
Épaisseur de la pâte : 1 - 14 mm
Largeur des nouilles : 3 mm, 9 mm

Contenu de la livraison :
Machine à pâtes RC-EPM180
Manuel d'instructions.