CHF103.–
Moulinex Pain Doré OW2101
Évaluations du produit
Points positifs
Points négatifs
17 avis
Je suis enthousiaste
Dans le mode d'emploi, il y a un avertissement concernant le pain sans gluten. À mon avis, cela ne serait pas nécessaire. J'ai utilisé une recette low-carb avec du séré maigre, des graines de chia, des amandes moulues, des graines de tournesol et de courge. Pas de farine, pas de levure, seulement de la levure chimique. J'ai simplement veillé à ce qu'il ne soit pas trop épais, sinon il serait peut-être encore collant à l'intérieur. Donc 500 grammes à la fois, c'est idéal. Régler la croûte sur moyenne et prolonger la cuisson d'environ 30 minutes. J'ai rarement mangé un pain aussi délicieux !
Pro
- Facile à utiliser
- Poids et taille raisonnables
- Polyvalent
- Aussi pour les pains sans gluten
Livre de récettes erroné. Pas de programme différé pour pâte.
La machine fonctionne très bien MAIS, MAIS les récettes qui viennent avec ne sont pas fiable. Pour avoir fait du pain presque tous les jours depuis plus de 20 ans (avec et sans machine à pain), je connais les proportions approximatives des ingrédients. Il est évident que la toute première récette qui vient avec la machine qui propose 115ml d’eau pour 300 g de farine pour un pain de 500 g est complètement fausse. Cela devra suffire pour décourager le novice et le faire retourner la machine pour remboursement.
Autre exemple: la récette pour 500 g de «pain français» dans le «Livre de récettes», n’est pas la même que celle proposer pour «faire connaissance avec votre machine» dans le manuel d’instruction.
Autre critique: il manque un programme différé pour la pâte uniquement. J’ai l’habitude d’arriver le matin avec la pâte déjà levée une première fois, prète pour placer dans les moules pour la deuxième levée.Pro
- Léger
- Assez silencieux
- Fonctionne bien si on connait soi-même la récette
Contre
- Livre de récette erroné
- Pas de programme différé pour pâte
Moulinex Machine à pain Pain Doré OW210130 Très bonne machine, je la recommande.
Selon mon expérience, touchant à plusieurs autres machines du même gabarit, la Moulinex Pain Doré sans exagération je la classe comme la meilleure. Par contre je recommande de ne pas dépasser le poids de farine de 600 g, donnant un excellent pain d’environ 850 g. Très important aussi, de trouver la quantité exacte de l’eau. La cuisson, pour la quantité de farine décrite, je choisi la programmation sur 1000 g, avec un dorage moyen.
Ne vaut pas le prix
Je n'achèterais pas à nouveau. 2 étoiles car petits pains ok, sinon 1 étoile.
Pro
- 500 g de pain bon
- Simplicité d'utilisation
- Relativement silencieux
- Facile à nettoyer
Contre
- pain de 750g déborde déjà et colle au couvercle de manière humide
- Le pain est mouillé sur le dessus s'il est encore dedans après la cuisson
- Pétrissage médiocre avec une pelle de pétrissage minuscule
- La pâte doit toujours être pétrie avec une cuillère en bois.
- Prix
totalement inadapté aux préparations de pain prêtes à l'emploi sans gluten -> malgré un programme séparé
Cette machine à pain est totalement inadaptée aux préparations de pain prêtes à l'emploi sans gluten -> malgré un programme séparé !
J'ai essayé plus de 5 mélanges différents de différents fabricants, mais le pain n'est pas cuit, même avec le programme
Le programme sans gluten ne permet pas de cuire correctement le pain et l'intérieur reste humide, même si j'ai essayé de le faire.
J'ai essayé de "recuire" - la machine ne convient que pour être jetéePain frais tous les jours
Pro
- Facile à utiliser
- Vous préparez la machine et elle fait tout
6 évaluations sur 17
Comment fonctionnent les
évaluations ?