Lurch Base & Soul

Grâce à un rapport de transmission de 2:1, l'extraction de jus est particulièrement fluide. Lurch a investi 2,5 années de développement pour la vis spéciale. La géométrie particulière garantit un transport efficace du matériau pressé avec un rendement maximal en jus. Comme aucune chaleur n'est générée lors du pressage à froid, l'extraction lente est considérée comme particulièrement douce. L'entonnoir d'alimentation avec un système à double chambre assure une distribution optimale des fruits et légumes. Les fruits durs vont dans la chambre de gauche et les fruits tendres dans la chambre de droite. Il est important de ne pas trop remplir les chambres, y compris le récipient de collecte pour le marc et le jus.

La fonction de la vis est expliquée en trois étapes : 1. casser et hacher, 2. réduire en purée, 3. presser.

À partir de demain, je vais manger plus de fruits et légumes. Cela ne devrait pas rester une simple bonne résolution, car il est facile d'intégrer une alimentation saine dans la vie quotidienne. Par exemple, sous forme de jus fraîchement pressés, qui sont considérés comme de véritables super-aliments. Ces bombes de minéraux et de vitamines renforcent également le système immunitaire, stimulent le métabolisme et sont idéales pour une cure de détox.

Découvrez la variété. Que ce soit pur, en spritzer, ou raffiné avec du miel, du gingembre ou de la menthe, les possibilités sont nombreuses. Les jus verts à base d'épinards, de chou frisé, de concombre ou de blé sont très tendance. Le jus de pommes, poires, raisins ou baies de sureau a un goût merveilleusement fruité. Ananas, oranges, kiwis ou citrons sont exotiques. Ou préférez-vous la variété de légumes à base de betterave, de carottes ou de céleri ?

L'extraction de jus avec le Lurch Base & Soul n'est pas plus fraîche, plus aromatique ou plus saine que cela. En tant qu'extracteur à froid (extracteur lent), il presse le jus de manière particulièrement douce avec une vis de pressage à rotation délibérément lente. Contrairement aux appareils électroniques, il fonctionne à faible vitesse de rotation pour éviter la génération de chaleur. De cette façon, les vitamines sensibles et les ingrédients végétaux secondaires sont préservés, protégeant contre l'oxydation rapide.