Louis Tellier Professionele elektrische rijstkoker - geschikt voor 10kg rijst - lichtblauw

Le cuiseur à riz professionnel LOUIS TELLIER offre une grande capacité pour les environnements de cuisine commerciale avec une cuve de 21 litres, capable de préparer jusqu'à 10 kilogrammes de riz, suffisant pour servir de 50 à 70 personnes. Ce modèle dispose de deux fonctions automatiques pour la cuisson et le maintien au chaud, qui passent sans effort en mode maintien au chaud dès que le processus de cuisson est terminé, afin de garantir une température de service optimale. Le récipient de cuisson intérieur contient des graduations pour un dosage précis des ingrédients et des résultats cohérents. La sécurité est renforcée par un thermostat de protection contre la surchauffe intégré, qui empêche le fonctionnement sans une quantité suffisante d'eau et protège contre des températures excessives. Malgré sa généreuse capacité, l'appareil reste maniable pour le personnel de cuisine grâce à des caractéristiques pratiques. La finition extérieure blanche offre un aspect propre et professionnel, adapté aux cuisines de restaurants, de traiteurs et d'institutions, où une préparation de riz fiable et en grande quantité est nécessaire. La construction met l'accent sur la durabilité avec des matériaux choisis pour une longue durée de vie dans des environnements exigeants. Ce cuiseur à riz répond aux besoins des établissements de restauration qui nécessitent une préparation de riz efficace et cohérente sans surveillance constante, ce qui le rend adapté aux établissements servant de grands groupes ou maintenant un service de buffet.