Liebherr BFPvg 6501 Performance

Convient aux plaques de cuisson Euronorm
S'adaptent parfaitement et se retirent facilement : les plaques de cuisson Euronorm se placent de manière optimale sur les robustes rails de support en L et s'enlèvent aisément. En effet, chaque appareil de boulangerie Liebherr a été spécifiquement conçu pour l'utilisation de plaques de cuisson standardisées.

Barres de support amovibles
Aucune chance pour la poussière de farine et autres : les barres de support peuvent être retirées et remises en place facilement et sans outils. Cela rend le nettoyage des barres et de l'intérieur lisse particulièrement simple et empêche la formation de salissures.

NoFrost
Avec les appareils de boulangerie professionnels de Liebherr, il n'est plus nécessaire de dégivrer. L'humidité qui se forme est captée par le refroidissement à air circulant, et les phases de dégivrage cycliques éliminent même les dernières particules d'humidité de l'intérieur - pour un stockage confortable, sûr et sans glace.

Interface WiFi/LAN rétrofit
Rendre un Liebherr connecté est aussi simple que cela : avec l'interface WiFi et LAN rétrofit, les appareils peuvent être facilement connectés à des systèmes externes, comme SmartMonitoring de Liebherr. Avec cette solution de surveillance numérique, la température de stockage est contrôlée et documentée - de manière pratique et sécurisée via l'interface installée ultérieurement.

Info coupure de courant
En cas de coupure de courant due à un dysfonctionnement, l'info coupure de courant apparaît lors du rétablissement du réseau. Elle indique que l'appareil a été sans électricité entre-temps et quelle température maximale a été atteinte pendant ce temps. Vous pouvez ainsi évaluer si une perte de qualité est à prévoir en raison de la coupure de courant.

Évacuation au sol
Une hygiène parfaite facilitée : l'évacuation au sol intégrée dans l'appareil Liebherr vous permet un nettoyage confortable dans de grands rayons. L'eau s'écoule facilement et votre appareil est rapidement propre.