Le conte des moutons

Tout le monde pense savoir à quoi ressemblent les moutons : ils sont stupides, bruyants, lâches ('agneaux à l'abattoir') et ils 'détruisent' l'environnement. Ou peut-être pas. Contrairement aux préjugés populaires, les moutons sont parmi les animaux les plus intelligents de la ferme, d'une loyauté farouche, formant des amitiés longues et durables. Élevés correctement, les moutons sont des atouts pour la biodiversité. Ils ont également bon goût et leur laine nous réchauffe pendant l'hiver - en effet, la famille de John Lewis-Stempel a fourni la laine pour les 'bas' de la Reine Elizabeth.

En suivant le calendrier traditionnel du berger, L'Histoire des Moutons est une biographie affectueuse des brebis, des agneaux et des béliers à travers les saisons. Lewis-Stempel s'occupe de son troupeau avec une sagesse profondément ancrée, une considération éthique, de l'affection et de l'humour. Ce livre est un hommage à tous les moutons qu'il a élevés et tondus - du bélier sociable Action Ram à la douce Maid Marion. Dans son style inimitable, il partage les histoires que seul un berger peut raconter.