Hendi Hachoir à viande, modèle 12

Le hachoir à viande Hendi modèle 12 est un appareil puissant, conçu pour traiter de grandes quantités de viande. Avec une puissance de 750 watts et une capacité impressionnante de traitement allant jusqu'à 200 kg par heure, ce hachoir est idéal pour une utilisation professionnelle dans les établissements de restauration. Le boîtier, ainsi que l'arbre d'entraînement et le bac à viande, sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ce qui garantit non seulement une durabilité, mais aussi un nettoyage facile. La vis est en alliage d'aluminium anodisé, ce qui permet un traitement efficace. Le poussoir en polyéthylène assure une manipulation sécurisée. Avec un diamètre de tamis de 70 mm et une perforation de 6 mm, le hachoir offre de nombreuses possibilités pour la préparation de la viande. Le réducteur à vis avec carter d'huile permet un fonctionnement silencieux, ce qui est un avantage dans une cuisine animée. Il convient de noter que l'appareil n'est pas conçu pour un fonctionnement continu.

• Moteur puissant de 750 watts pour une haute performance de traitement
• Capacité de traitement allant jusqu'à 200 kg/h
• Matériaux de haute qualité : acier inoxydable et alliage d'aluminium anodisé
• Fonctionnement silencieux grâce au réducteur à vis avec carter d'huile
• Poussoir en polyéthylène pour une manipulation sécurisée.