Hendi Four à convection et vapeur Contact 7x GN 1/1

Le cuiseur à vapeur à convection Contact 7x GN 1/1 de Hendi est un appareil de cuisine puissant, conçu pour des applications professionnelles. Avec une chambre robuste en acier inoxydable AISI 304, ce cuiseur à vapeur offre non seulement une durabilité, mais aussi un nettoyage facile grâce à ses coins arrondis. La porte en verre à double vitrage assure une utilisation sécurisée et économe en énergie, tandis que la ventilation par gravité intégrée maintient une température constante à l'intérieur. La porte est équipée d'un verrouillage de position, permettant de la maintenir ouverte à différents angles, ce qui facilite la manipulation. Le cuiseur à vapeur dispose d'un panneau de commande convivial avec un écran de 7 pouces, où la température peut être réglée entre 30 °C et 270 °C. Avec différents modes de cuisson, y compris la convection et la vapeur, il est polyvalent et idéal pour la préparation d'une variété de plats.

• Chambre en acier inoxydable AISI 304 avec coins arrondis pour un nettoyage facile
• Porte en verre avec ventilation par gravité et verrouillage de position
• Éclairage LED dans la chambre pour une meilleure visibilité
• Systèmes AirFlow+ et Humid+ pour une circulation d'air optimale et un contrôle de l'humidité
• Grand panneau de commande avec écran de 7 pouces et minuterie réglable jusqu'à 11 heures.