Hendi Four à convection et vapeur Contact 5x GN 2/3

Le cuiseur à vapeur à convection Contact 5x GN 2/3 de Hendi est un appareil de cuisine puissant, conçu pour la préparation professionnelle des aliments. Il offre de la place pour cinq bacs GN-2/3, qui ne sont pas inclus. Avec un espacement des rails de 80 mm, il permet une disposition flexible des bacs pour cuire différents plats en même temps. Le cuiseur à vapeur est équipé d'un ventilateur réversible qui garantit une répartition uniforme de la chaleur et de la vapeur, ce qui conduit à des résultats de cuisson optimaux. Sa construction robuste en acier inoxydable 18/0 assure durabilité et facilité de nettoyage. Avec une tension réseau de 230 V et une puissance de 3200 W, ce cuiseur à vapeur est idéal pour une utilisation dans les établissements de restauration qui privilégient l'efficacité et la qualité.

• Place pour cinq bacs GN-2/3
• Ventilateur réversible pour une répartition uniforme de la chaleur
• Construction robuste en acier inoxydable 18/0.