Heinzelmann Chef-X

Conçu avec des chefs pour des chefs
Le Heinzelmann CHEF-X est un robot de cuisine professionnel multifonctionnel offrant de nombreuses possibilités d'utilisation dans la cuisine gastronomique. Grâce à son design compact, il peut être utilisé facilement et rapidement là où il est nécessaire - et libère plus d'espace de travail.

Utilisation simple et directe
Les réglages flexibles de la température et de la vitesse permettent de produire plus efficacement. Les commandes manuelles offrent contrôle et sécurité, qualité et flexibilité.

Le design
Simple à utiliser, facile à nettoyer et durable : Heinzelmann CHEF-X a été conçu pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles.

• Un moteur puissant entraîne la lame angulaire quadrilatérale supplémentaire en titane durci à une vitesse maximale de 10500 tr/min - pour les meilleurs résultats et les plus fins.
• La lampe intégrée permet de contrôler le processus de fabrication dans la casserole.
• Fonction PAUSE pratique : ouvrir le couvercle, assaisonner, vérifier la consistance, etc. - sans avoir à reprogrammer les paramètres. Tous les paramètres sont conservés.
• Différentes vitesses d'intervalle permettent d'obtenir différents résultats de mélange et différentes consistances : une fonction créative pour essayer des plats et des variations.

Contenu
CHEF-X, bol, lame, spatule, panier, fouet, couvercle, capuchon de couvercle transparent, lumière LED, câble

Caractéristiques techniques
Puissance du moteur : 1400 W
Vitesse : 10 vitesses + turbo, max. 10500 rpm
Puissance de chauffe : 1050 W, plage de température 37°C - 130°C
Lames : acier inoxydable trempé avec revêtement en titane
Bol : acier inoxydable
Tension : 110/120 V, 220/240 V, 50/60 Hz
Câble : amovible, longueur 1,5 m, rangement à l'arrière
Poids : 12.6kg
Longueur : 423mm
largeur : 265mm
hauteur : 330mm