Famag Pétrin10 kg

La machine à pétrir de Famag est un appareil de cuisine puissant, spécialement conçu pour le traitement des pâtes. Avec une capacité allant jusqu'à 10 kg, cette machine est idéale pour préparer une variété de pâtes, y compris des variantes souples, moyennes et dures. Le moteur monophasé de 230V avec une puissance nominale de 0,75 CV garantit des performances fiables et efficaces. Cette machine à pétrir est particulièrement recommandée pour la fabrication de pain à forte hydratation ainsi que pour diverses pâtisseries telles que la brioche, les gnocchis, les viennoiseries et la pizza. C'est un outil indispensable pour tous ceux qui travaillent régulièrement avec des pâtes et souhaitent obtenir des résultats de haute qualité. Le package comprend également un toque de chef et un tablier de cuisine pour compléter l'expérience de cuisson.

• Convient pour le traitement de pâtes souples, moyennes et dures
• Recommandé pour la fabrication de pain à forte hydratation
• Polyvalent pour différents types de pâtes comme la brioche et les gnocchis
• Moteur puissant de 0,75 CV pour un pétrissage efficace
• Comprend une toque de chef et un tablier de cuisine dans le package.