
- très bon pour le brassage
- Fouetter et incorporer la crème, avec protection contre les éclaboussures
- relativement bruyant
- pas d'ajustement optimal des outils
Le Caso KM 1800 Black-E fait globalement bonne impression. Il est efficace et précis lorsqu'il s'agit de mélanger et de battre de la pâte ou de la crème. Nous n'avons rencontré des problèmes que lors du pétrissage d'une pâte à pain lourde - des restes sont restés dans le bol parce que l'outil n'était pas idéalement placé et ne pouvait pas être réajusté...

