La pierre à griller naturelle est idéale pour une cuisson saine et pauvre en matières grasses. La plaque en fonte réversible avec revêtement antiadhésif offre une surface lisse pour griller du poisson ou un côté avec des rainures profondes pour un motif de grillage intense sur la viande. Le revêtement antiadhésif des huit poêlons à raclette facilite le retrait des ingrédients gratinés et permet un nettoyage facile. L'appareil est équipé d'un témoin de contrôle et d'un thermostat réglable éclairé en bleu.
Le RG 2279 GB 2 en 1 pierre chaude + gril à raclette de Bomann est équipé d'un plateau réversible qui permet de griller sur une surface lisse ou rainurée selon les besoins.