Hallo, mE ist das bereits der richtige Lösungsansatz, da am USB-Hub des Monitors - über das mitgelieferte Kabel - nur je zwei USB2 (unten) und USB3 (links) Peripheriegeräte angeschlossen werden können.
Falls dies überhaupt mit einem Macbook Pro möglich ist, würde ich Maus und Tastatur direkt am Macbook Pro betreiben, idealerweise kabellos per Bluetooth.
Sollten Sie beide (also nicht kabellos) permanent am Monitor anschliessen wollen/müssen und das Macbook keine USB2/3 Ports (für das von Dell mitgelieferte USB(B)-Kabel) haben, wird mE ein zweiter USB-C Adapter benötigt, um damit den USB Hub des Monitors nutzen zu können.
Vielleicht hilft das ja vorerst weiter :-)