Marcato Atlas+ Nudelmaschine Kupfer

Marcato Atlas+ Nudelmaschine

Frische Pasta selbst herzustellen gelingt mit einer kompakten Handmaschine, die seit 1965 für präzise Teigverarbeitung steht. Das Modell Atlas+ erweitert die bekannten Funktionen und ermöglicht ein zusätzliches Pastaformat gegenüber früheren Ausführungen. Durch die manuelle Bedienung behältst du jederzeit die Kontrolle über Teigstärke und Schnitt.

Atlas+ kombiniert Walzen und Schneidwerke in einem stabilen Gehäuse und deckt bereits im Lieferumfang vier klassische Pastaformen ab. Über optional erhältliches Zubehör lässt sich das Einsatzspektrum deutlich ausbauen - von asiatischen Nudeln bis zu Teigplatten für süsse und herzhafte Speisen. Das Gerät eignet sich damit sowohl für klassische Rezepte als auch für kreative Varianten.

Eigenschaften:

• Ermöglicht die Herstellung von vier Pastaformen mit einem Gerät: Lasagne, Fettuccine, Tagliolini und Spaghetti
• Bietet durch zusätzliche Zubehörteile bis zu zehn weitere Schnittvarianten
• Kompaktes Design spart Platz und erleichtert die Nutzung in kleinen Küchen
• Manuelle Kurbelbedienung hilft bei der exakten Kontrolle von Teigdicke und Schnitt
• Glatte Walzen eignen sich auch zum Ausrollen von Teig für Gebäck und gefüllte Speisen
• Robustes Gehäuse aus eloxiertem Aluminium und verchromtem Stahl sorgt für stabile Führung
• Mit Klemme sicher auf der Arbeitsfläche fixierbar
• Für klassische italienische und internationale Rezepte wie Udon oder Ravioli nutzbar
• Abmessungen (L x B x H): 20,7 x 15,5 x 20 cm
• Gewicht: 2,25 kg.