Bezzera Siebträgermaschine

Das Modell Crema ist ein einzigartiges Meisterstück; einige Details, wie die Rosenholzgriffe, verleihen ihm einen Hauch von Eleganz.

Dieses Modell kann unabhängig vom Wasseranschluss überall aufgestellt werden, und dank dem Kessel mit Wärmeaustauscher und dem praktischen Heizsystem der Brühgruppe können Cappuccinos und Tees in kleinen Mengen zubereitet werden. Das neue hydraulische und elektrische System verbessert die thermische Stabilität der Maschine und ermöglicht so eine genauere Temperatureinstellung, die den Maschinen im professionellen Segment gleichkommt. Die Brühgruppe wird durch ein Heizelement beheizt.

Die volumetrische Dosierung des Kaffees, welche per Mikroprozessor gesteuert wird, ermöglicht die Programmierung von zwei Portionen direkt am Tastenfeld. Die dritte Funktionstaste dient zur kontinuierlichen Ausgabe. Das PID-System zur Temperaturkontrolle ersetzt den traditionellen Pressostat und zeigt die Kesseltemperatur auf einem Display an; die Temperatur kann vom Benutzer auf einer Skala zwischen 80°C und 100°C eingestellt werden.

Technische Merkmale:

• Zweikreisgerät
• Brühgruppe elektrisch beheizt
• Volumetrische Mengendosierung
• PID digitale Temperatursteuerung
• Vibrationspumpe
• Manometer Pumpendruck
• Kupferkessel mit automatischer Befüllung
• Abschaltautomatik bei Wassermangel
• Edelstahlgehäuse poliert
• „No burn“ Dampfrohr
• Wassertank 3 Liter
• Kesselinhalt 1.5 Liter
• Leistung 1200 Watt
• Masse B/H/T in mm 250/375/450.