De'Longhi Dedica EC685.R und Graef CM 800 Angebots-Set

De'Longhi Dedica EC685.R und Graef CM 800 Angebots-Set


Bewertung für De'Longhi Dedica EC685.R und Graef CM 800 Angebots-Set

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biscioni

vor 6 Jahren • hat dieses Produkt gekauft

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Perfekter Einstieg in die Espresso-Siebträger-Welt

Perfekter Einstieg in die Espresso-Siebträger-Welt
Habe mir noch einwandige Graef 145722 Siebeinsätze dazu geleistet, welche das Ergebnis merklich verbessern

Brauche die Maschinen nur für Espressi, keine Lungo, kein Milchschäumer
etc. 

Pro

  • Sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis
  • Beide Geräte machen grösstenteils einen hochwertigen Eindruck
  • Espresso schmeckt welten besser, als aus einer Kapselmaschine
  • Tel-Support von Graef ist sehr kompetent

Contra

  • Luft nach oben ist sicherlich vorhanden, aber nicht zu diesem Preis
  • Meine Frau mag die Sauerei nicht so :-)
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    sandrokarbon

    vor 5 Jahren

    Hallo Biscioni, darf ich fragen inwiefern die einwandigen Siebeinsätze das Ergebnis verbessern?
    Ich bin ein Neuling im Espresso-Business, trinke bis jetzt immer Espressi aus der Oldschool Bialetti.

    mfG Sandro

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    biscioni

    vor 5 Jahren

    Hallo Sandro. Der Geschmack vom Kaffee wird wohl besser gelöst. Ich erkläre mir das folgendermassen; der Kolben der De'Longhi ist im Verhältnis zu einer Profi-Maschine sehr klein. Daher erachte ich es als wichtig, möglichst viel Pulver in den (zu kleinen) Kolben zu bekommen, optimal wären glaub 7g für einen Espresso. Der erwähnt Siebträger hat durch die einwandige Bauweise mehr Platz und wenn ich es recht in Erinnerung habe, auch mehr und andere Löcher für den Kaffeeaustritt. Daher kann der Kaffee auch feiner gemahlen werden, um innert den 25 Sekunden möglichst viel Aroma aus den Bohnen zu lösen. Wenn Du das genauer wissen willst, musst Du Dich im Netz schlau machen. Habe das damals auch gelesen und einfach ausprobiert. Seither habe ich die originalen Einsätze nicht mehr verwendet, da der Unterschied deutlich zu schmecken war.
    LG Biscioni
     

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    sandrokarbon

    vor 5 Jahren

    Hallo Biscioni, vielen Dank für deine ausführliche Erklärung.
    Hört sich an, als wäre das eine Investition Wert, bevor ich mir eine Siebträgermaschine hole welche 1500.- CHF kostet, hehe.
    lg Sandro

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    ClauDiiO

    vor 5 Jahren

    Wo hast du dir diese Einsätze besorgt? Habe bei mir das problem dass die originalen bei zu feinem mahlgrad verstopfen

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    biscioni

    vor 5 Jahren

    Damals bei ebay. Suche nach: Graef 145722 Siebeinsätze einwandig für ES 70 80 81 Siebträger Espresso 60mm
    LG