Kenwood Titanium Chef Baker XL

Il frullatore Kenwood KVL85.004BK offre prestazioni professionali per la pasticceria grazie al suo motore da 1200 W e a una funzionalità completa. Questo modello in nero e acciaio inox è dotato di una bilancia integrata che consente di misurare direttamente gli ingredienti nella ciotola di miscelazione, risparmiando tempo e riducendo il lavoro di pulizia. Il leggero braccio del frullatore facilita l'aggiunta di ingredienti con un semplice movimento della leva. Il sistema DuoBowl comprende due ciotole in acciaio inox che si incastrano, permettendo di passare comodamente tra diverse preparazioni. Con dimensioni di 225 mm di larghezza, 400 mm di profondità e 370 mm di altezza, questo frullatore con corpo in metallo offre una grande capacità occupando uno spazio compatto. L'apparecchio esegue diverse funzioni di miscelazione, tra cui montare e mescolare, rendendolo adatto per varie applicazioni di pasticceria, da impasti densi a delicate meringhe e mousse. La funzione di incorporazione dell'aria aggiunge aria delicatamente a miscele leggere senza farle sgonfiare, garantendo così una texture ottimale per preparazioni delicate. Il frullatore funziona con corrente alternata e combina una costruzione robusta con funzioni pratiche per risultati di cottura costanti. Le ciotole in acciaio inox offrono durata e facilità di pulizia, mentre il corpo in metallo assicura affidabilità a lungo termine anche con un uso intenso. Questo modello rappresenta la serie Multipro XL, progettata per utenti che cercano capacità di miscelazione professionale in una cucina domestica. La combinazione di funzione di pesatura diretta e sistema di ciotole versatile lo rende particolarmente efficiente per ricette complesse con più fasi di preparazione. Il design bilanciato garantisce un funzionamento stabile durante le operazioni di miscelazione, mentre i comandi accessibili consentono una facile gestione per diverse tecniche di pasticceria.