Eureka Atom Specialty 65

La soluzione esclusiva anti-vibrazione riduce il rumore di macinatura di circa 20 dB rispetto ai macinacaffè convenzionali, aprendo la strada a un modo diverso di macinare il caffè: preciso e silenzioso. Il simbolo "High Speed" identifica i macinacaffè che possono raggiungere una velocità di macinatura molto elevata. La combinazione speciale disco-motore, sviluppata dal dipartimento R&D, consente ai macinacaffè Eureka di raggiungere una velocità di macinatura estremamente alta, permettendo un servizio più veloce senza compromettere la qualità del caffè nella tazza.

L'adeguamento micrometrico della macinatura, brevettato da Eureka, garantisce un'accuratezza senza pari, risparmiando tempo e caffè. Questo sistema è unico in quanto si basa sul movimento dei dischi di macinatura inferiori, offrendo prestazioni di macinatura eccezionali e consentendo la manutenzione senza perdere l'impostazione della macinatura. La tipica struttura meccanica del supporto del disco di macinatura Eureka può essere smontata con soli nove viti, consentendo una rapida sostituzione e una pulizia approfondita dei dischi di macinatura, risparmiando sia tempo che caffè.

Il sistema ACE è stato sviluppato per prevenire la formazione di grumi e per contrastare la carica elettrostatica del caffè macinato. È standard su tutti i macinacaffè Eureka On-Demand. Regolando l'espulsione del caffè, il sistema ACE garantisce una pulizia senza pari e un'eccellente stabilità della dose. Grazie a una geometria specifica e al forchettone regolabile, il forchettone per portafiltro Eureka è ideale per qualsiasi tipo di portafiltro, consentendo al barista di svolgere altre attività mentre macina.

Il sistema di macinatura è dotato di un display a colori con un contatore di dosaggio e una luce per portafiltro. Il motore funziona con trazione diretta a 1310 RPM e ha un'alimentazione monofase. La velocità di macinatura varia da 2,7 a 3,7 secondi per grammo.