Berkel Affettatrice Linea rossa 250 (BU0890220001)

Elegante, stilosa e perfetta per l'uso domestico: la affettatrice elettrica in design RedLine. Un oggetto di culto con la tecnologia più avanzata. Quando il maestro macellaio di Rotterdam Wilhelmus Andrianus van Berkel ottenne il brevetto per la sua macchina affettatrice nel 1898, iniziò una nuova era nella tecnologia di affettatura. Con facilità, questa macchina era in grado di separare fette sottilissime di prosciutto, carne e salumi: molto meglio a mano e assolutamente uniformi, anche con grandi quantità. Fino ad oggi, le macchine Berkel sono famose per la loro straordinaria precisione di taglio. Con il know-how tecnico e l'esperienza di oltre 120 anni, Berkel produce anche le sue inconfondibili affettatrici elettriche. Il motore da 0,19 kW di questa macchina di precisione aziona senza sforzo la lama liscia e temprata in acciaio al cromo (25 cm di diametro) attraverso il prodotto da affettare. Si affetta facilmente, rapidamente e con precisione - fino all'ultimo pezzo. La regolazione dello spessore di taglio è millimetrica: da ultra sottile fino a 14 mm. Anche con grandi quantità, l'impostazione scelta rimane costante fetta dopo fetta. Facile da mantenere igienicamente pulita. Il tavolo di scorrimento, la protezione della lama e il raschietto sono rimovibili. Un dispositivo di affilatura integrato mantiene la lama affilata - senza rimuoverla, senza rischio di infortuni. Dimensione massima del prodotto da affettare rotondo: 17,8 cm, rettangolare: 18,5 x 17,5 cm. Collegamento da 145 cm per 230 V/110 W.