Opinione

Risparmiare energia: i consigli del Consiglio federale secondo me

Simon Balissat
02.09.2022
Traduzione: Sanela Dragulovic

Mercoledì scorso, il Consiglio federale ci ha invitato a risparmiare energia e ha fornito consigli concreti su come farlo. Sono validi? Decidi tu e crea la tua lista su Tier.

Carenza di energia è la parola d'ordine dell'anno 2022. Dato che in inverno potremmo ritrovarci a corto di gas e di elettricità, ci viene chiesto di offrirci come volontari e contribuire al risparmio energetico. Il messaggio è ridotto quanto l’energia:

«L'energia è scarsa. Non sprechiamola.»
Consiglio federale, 31 agosto 2022

Il Consiglio federale ha pubblicato quattro schede informative indirizzate alle economie domestiche private, ciascuna con cinque consigli per risparmiare energia. Si va dal semplice «doccia anziché bagno» al costoso ed elaborato «installare miscelatori a risparmio idrico». Per questo motivo ho stilato una lista su Tier – una classifica soggettiva – che ordina i consigli per risparmiare su una scala che va da S, il top assoluto, fino ad A e D.

Qui sotto puoi vedere la mia lista personale – e fare la tua qui.

Livello S: facile da implementare, non mi disturba

Seguo già tutti questi consigli. Faccio sempre la doccia, arieggio l'appartamento solo brevemente e i miei radiatori non sono coperti.

Livello A: piccoli sconvolgimenti, ma posso conviverci

Sono consigli a cui devo pensare attivamente. Spegnere la macchina del caffè, ad esempio. Di solito non so se prenderò un caffè più tardi, quindi spesso lascio la macchina in funzione più a lungo al mattino. Posso tranquillamente fare a meno di preriscaldare il forno, ma ci sono alcune ricette che lo richiedono, come ad esempio la cottura del pane (https://www.galaxus.ch/it/page/brot-30-oder-was-lange-gaert-wird-endlich-gut-15978). Per me, questo significa rinunciarci. E devo ricordarmi sempre di spegnere la ciabatta, installata già da parecchio tempo.

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Livello B: lo sforzo richiesto è importante

Cucinare sempre con il coperchio non funziona: i sughi per la pasta diventano acquosi e le patate saltate non sono croccanti. Spegnere tutte le luci, è cosa molto difficile per me. Quello che non ho imparato in quarant'anni, non posso mettermelo in testa in un inverno. Il motivo per cui «ridurre la temperatura ambiente» è al livello B è un altro: d'inverno, il mio riscaldamento è in ogni caso sempre al minimo. Meno non si può.

Livello C: quasi fuori questione

Mi dispiace, ma non lavo la mia biancheria intima a 20 gradi. Inoltre, non lascio che la lavastoviglie si incrosti e lavare a mano consuma più energia di un ciclo economico. Il mio bollitore è rotto, non voglio comprarne uno nuovo e di certo non sostituisco le lampadine ancora funzionanti.

Livello D: in nessun caso

Fortunatamente, il mio riscaldamento è dotato di valvole termostatiche. Come dovrei sostituirle nel mio appartamento in affitto? Lo stesso vale per i miscelatori a risparmio idrico. È un po’ esagerato svuotare il conto di risparmio per un effetto minimo.

Quali consigli di risparmio segui? Cosa è troppo? Crea la tua lista su Tier e mostramela nei commenti!

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Quando 15 anni fa ho lasciato il nido di casa, mi sono improvvisamente ritrovato a dover cucinare per me. Ma dalla pura e semplice necessità presto si è sviluppata una virtù, e oggi non riesco a immaginarmi lontano dai fornelli. Sono un vero foodie e divoro di tutto, dal cibo spazzatura alla cucina di alta classe. Letteralmente: mangio in un battibaleno.. 


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