Berkel Volano

Les amateurs de gastronomie de qualité la connaissent sûrement : la légendaire machine à trancher Volano de Berkel. Avec son volant orné de fleurs, sa lame de 26,5 cm et ses éléments scintillants en acier inoxydable et en chrome, elle est déjà un véritable régal pour les yeux. Les gourmets apprécient également la capacité de coupe de ce magnifique trancheur manuel et le fait que chaque pièce soit réalisée à la main, ce qui se voit et se goûte. Vous obtiendrez des tranches fines et uniformes sans émiettement – comme un professionnel. Cela inclut le système de poussée rapide et de retour de la plaque, un affûteur intégré, un système de réglage de l'épaisseur des tranches avec avance décimale, un support pour les restes, une plaque de récupération, un plateau glissant et un affûteur, qui peuvent être facilement retirés pour le nettoyage, ainsi qu'un anneau de sécurité à 360°. Vous voulez en savoir plus ? Alors, venez découvrir ce chef-d'œuvre de Berkel en direct et en couleur. Il est également accompagné d'un socle adapté, sur lequel la machine à trancher, au design saisissant, trouve une position stable et sécurisée, sans empiéter sur votre espace de travail dans la cuisine.