Ich habe die Maschine seit einigen Monaten. Der Milchschaum hat mich bis jetzt noch nie begeistern können. Der Schaum ist eher wässigerig und fällt schon bald in sich zusammen. Dieselbe Milch mit dem Michschäumer ergibt einen sämigen Schaum, sodass ich schon seit einiger Zeit nur noch einen externen Milchschäumer benutze. Hat jemand eine Lösung für ein besseres Schaumergebnis.

Question

Ich habe die Maschine seit einigen Monaten. Der Milchschaum hat mich bis jetzt noch nie begeistern können. Der Schaum ist eher wässigerig und  fällt schon bald in sich zusammen. Dieselbe Milch mit dem Michschäumer ergibt einen sämigen Schaum, sodass ich schon seit einiger Zeit nur noch einen externen Milchschäumer benutze. Hat jemand eine Lösung für ein besseres Schaumergebnis.

Accepted Answer

Hallo. Ich habe ähnliches beobachtet, wobei der Schaum manchmal perfekt ist und manchmal noch fast flüssig. Ich glaube es hat auch einen Einfluss, wie du den 10cm-Gummischlauch nach dem Reinigen einsteckst: Das Loch oben muss quer zur Maschine sein, dann ists besser.

Answer

Hallo , was für eine Milch verwendest Du? Schaue das Du möglichst Kalte Milch verwendest. Auch der Fettgehalt hat einen massiven Einfluss auf die Schaumbildung. Gruss

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