Habe zwar keine Erfahrung mit dem Ender 3 v2, hatte jedoch ähnliche Probleme mit der Haftung bei einem meiner Drucker (Vertex k8400). Interessanterweise funktioniert es auf dem Anycubic ohne Heatbed ziemlich problemlos.
Ich gehe mal davon aus das Raft, Brim Skirt nichts gebracht haben.
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Hast du überprüft ob der Abstand zur Druckplatte stimmt?
Wenn überhaupt nichts hält, einen eher geringen Abstand zwischen Düse und Druckplatte einstellen.
Eine noch bessere Lösung:
Du kannst in den einen Slicern einstellen das sie beim ersten Layer etwas überextrudieren.
Ersten layer(Raft, Brim, Skirt) ändern, gehe davon aus das du das schon probiert hast und das nicht viel gebracht hat.
Bei beiden musst du jedoch etwas aufpassen das kein Materialrückstau in der Düse entsteht. Die Methode funktioniert für mich bei kleineren Teilen sehr gut.
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Eine weitere sehr gute Lösung ist Leimstift (z.B Pritt) auf der Druckplatte, war zu Beginn skeptisch aber funktionierte (hatte zuletzt eher Probleme mit dem Lösen von der Platte). Es entstehen etwas weniger Probleme mit der Düse.
Bei Teilen mit einer grossen Grundfläche würde ich eine kombination aus beiden ausprobieren, da du dann eher mehr Probleme mit dem Wärmeverzug hast(evtl druckplatte dann bei etwas höherer Temperatur).
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Eventuell hilft noch eine geringere Druckgeschwindigkeit beim ersten Layer.