CHF300.–
Koenig Finessa
Frage zu Koenig Finessa
Die Maschine ist gut. Gerne hätte ich aber einen etwas stärkeren Kaffee. Ich hab schon den Mahlgrad aufs Maximum gestellt und verschiedene italienische Espressomischungen ausprobiert. Hat's jemand geschafft, irgendwie die verwendete Kaffeemenge zu erhöhen? Eine Einstellung dafür bietet die Maschine ja nicht.
Alles falsch! :) Es gibt ja die Auswahl von kleine Tasse (Espresso) und normaler Tasse auf dem Display: das sind eingentlich ganz einfach 2 Speicherbelegungen wo mann die Menge des Wassers speichern kann...nicht ganz, denn, jetzt kommts --> bei Espresso werden 1-2 g mehr Kaffee gemahlen als beim normalen Kaffee. Daraus folgt, wer auch eine normale Tasse ein wenig stärker haben will, muss die Espresso Taste dafür nehmen/programmieren! Übrigens, steht auch in der Anleitung ;-)
Man kann nur den Mahlgrad einstellen bzw. die Wasser(Kaffee)menge, ich habe alles auf Standart belassen.
Ich benutze aber einen hochwertigen relativ teurer Espresso Kaffee.
Wenn ich es mit Nespresso Kapsel vergleichen muss, ist es immer noch deutlich günstiger und vor allen Ökologischer.
Über Geschmack des Kaffees kann man sich jetzt streiten jedenfalls mir schmeckt er.
Man kann nur den Mahlgrad einstellen bzw. die Wasser(Kaffee)menge, ich habe alles auf Standart belassen.
Ich benutze aber einen hochwertigen relativ teurer Espresso Kaffee.
Wenn ich es mit Nespresso Kapsel vergleichen muss, ist es immer noch deutlich günstiger und vor allen Ökologischer.
Über Geschmack des Kaffees kann man sich jetzt streiten jedenfalls mir schmeckt er.
Mahlgrad bei eins oder 1,5 . Wassermenge ist ja programmierbar. Wir kriegen den Kaffee und Espresso wirklich sehr stark hin, vielen Kunden ist er sogar zu stark. Ich würde mal sagen man kriegt den Espresso so stark hin wie der stärkste bei nespresso. Was wir festgestellt haben ist dass wirklich nur wenige Bohnen Mischungen gut kommen, der Amici zum Beispiel versagt kläglich, halt so schrecklich wie mit diesen Pads. Wir schwören auf den Vittorio Espresso von Hochstrasser, nicht ganz günstig aber TOP. Die Creme version von Vittoria dagegen kommt bei weitem nicht so gut...
Die Kaffeemenge kann man nicht erhöhen. Ich bin aber auch der Meinung, dass vorliegendes Gerät einen Spagat zwischen gutem Kaffee/Espresso und einer kompakten Maschine hinbekommt. Willst Du wirklich Kaffee/Espresso in italienischem Stil geniessen, führt kein Weg an einer Kolbenmaschine mit ordentlich Druck vorbei.
Die Kaffeemenge kann man nicht ändern - ich wäre aber auch nicht sicher, ob das dein "Problem" lösen würde. Aus meiner Erfahrung ist nicht nur die Kaffeemischung (röstung) wichtig sondern vor allem auch die Kombination Kaffeesorte + Mahlgrad. Da kann man viel falsch machen (zu bitter, zu latschig..). Ich habe bei der Kaffeerösterei Caffetino beim Bahnhof Schlieren sehr kompetente Beratung dazu bekommen.