Nein du brauchst den Cloud Key nicht zwingend. Es gibt auch eine Smartphone App die es ermöglicht einzelne AP's von ubiquity ohne Controller zu konfigurieren.
Nein, du kannst auch den Controller auf ubnt.com herunterladen und auf deinem PC installieren. Sobald du den AccessPoint eingerichtet hast, wird die Controller Software nur noch für Änderungen gebraucht. In kleinen Heimnetzen mit einem AP ist ein Controller im Dauerbetrieb nicht nötig.