
Profitec Pro 300
Profitec Pro 300
Bin sehr interessiert an der Maschine. Es würde mich jedoch interessieren wie gross der Abstand zwischen Auffangschale und Siebträger ist. Wir haben Tassen welche 10cm hoch sind und diese möchten wir zwingend weiter benutzen können. Alternativ kann ich mir auch einen bodenlosen Siebträger vorstellen, jedoch so ganz ohne Massangaben möchte ich die Maschine nicht kaufen. Kann mir diesbezüglich jemand helfen?
Wie schon von anderen Foristen beschrieben, Abstand vom Gitter bis zum unteren Ende des Auslaufs ist ca. 80mm (bei meinem 2er sogar 82mm). Gitter entfernen +30mm, ginge evtl. mal ab und zu, ggfs ein Tuch unterlegen, wäre aber keine zufriedenstellende Lösung bei häufigem Gebrauch. Bei bodenlosem Siebträger ist der Abstand vom Gitter 120mm.
Meine hohen Gläser sind 94mm und selbst bei einem Lungo (hier Espresso auf Heisswasser) komme ich noch mit allen Siebträgern zurecht - man lässt es ja nicht bis zum Rand volllaufen und ein leichtes Kippen beim Herausnehmen reicht.
Ich messe von der Auslaufnase des Siebträgers bis zum Tropfgitter 78mm. Entfernung des Gitters (Tasse in die Auffangschale) = +30mm.
Eine Entfernung des Gitters fände ich jedoch sehr umständlich, da bei bei der Entlüftung der Speiseleitung (geschieht nach jedem Kaffeebezug automatisch in der Mitte am hinteren Rand des Gitters in die Auffangschale) die A.Schale als Abflussbecken dient und schon deshalb feucht wird (ergibt feuchte Tassenunterseiten).
Wer zudem - wie ich - nach jeder Bezugs-Etappe das an der Maschine fest montierte Sieb kurz durchspült (2s Wasserdurchlauf) hat dann auch immer etwas Kaffee-Spülwasser in der Schale.
Ja, man kann die Auffangschale auch herausnehmen (= tot. 160mm), aber dann hat man die Entlüftungs- und evtl. Spülwassermengen auf dem Tisch. Um dem abzuhelfen:
Gefäss unter den Entlüftungsstutzen stellen. Zum Spülen des Maschinen-Siebes könnte man die Auffangschale ja eigentlich benutzen, nur zur Verwendung ihrer 10cm Tassen müsste man Schale wegnehmen und Gefäss unter Entlüftungsstutzen stellen.
Ich empfehle den Besuch eines Kaffeemaschinen-Centers mit grosser Auswahl an Kaffeemaschinen (z.B. Espressoworld.ch in Murten) und 10cm-Tasse mitnehmen - probieren.
Abstand Siebträger bis Auffanggitter ist 79mm. Wenn man das Auffanggitter wegnimmt und die Tasse direkt in die Auffangwange stellt +30mm.
Siebträger bist Aufstandsfläche (Man kann die Auffangwange rausnehmen) 160 mm.
Grundsätzlich eine Espressomaschine - auch für Doppio - 10cm ginge evtl. je nach breite der Tasse. Aber 7-8cm wären eindeutig besser.